Muffins "Bärenfang" - Rezept By nanuuk

Muffins "Bärenfang" - Rezept geschrieben von nanuuk

Folgendes ist Muffins "Bärenfang" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Muffins "Bärenfang" - Rezept

Zutaten für 12 Personen

4	Eier
200 g	Puderzucker
1 Päckchen	Vanillezucker
200 ml	Öl
120 ml	Honiglikör - mein KB
80 g	Naturjoghurt
180 g	Mehl
60 g	Speisestärke
3 TL	Backpulver

Vorbereitung für Muffins "Bärenfang" - Rezept

1. EIer mit Puderzucker, Vanillezucker, Öl, Likör und Joghurt zu einer cremigen Masse verrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren. In Förmchen füllen. BAcken: 200 Grad, 20 Minuten.
2. Wer keinen Honiglikör zur Hand hat, kann es mit anderen Likören, z.B. Kaffee oder Nuss testen. Die Muffins werden in der Mitte ziemlich hoch, also Förmchen nur zu 3/4 füllen.

Muffins "Bärenfang" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1946 (465)
Eiweiß	3,0 g
Kohlenhydrate	53,2 g
Fett	26,7 g

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