Irish Scones - Rezept Von Einsendungen noiram75

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    Hier ist es Irish Scones - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von noiram75 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Irish Scones - Rezept


    Irish Scones - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Mehl
    0,5 TL Salz
    0,5 Päckchen Backpulver
    30 g Butter
    0,125 L Buttermilch oder Vollmilch
    eventuell Rosinen, wer´s mag


    Vorbereitung für Irish Scones - Rezept


    1. Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter in Flocken dazugeben, mit der Buttermilch zu einem glatten Teig verkneten.In Frischhaltefolie eingeschlagen 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.Den Ofen, wenn nötig, auf 250 Grad vorheizen.Den Teig ca. 2 cm dick ausrollen und runde Plätzen von ca. 5 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein vorbereitetes Backblech setzen und 5 Minuten ruhen lassen.Die Scones mit Milch bestreichen und 10 Minuten backen.Diese kleinen Brötchen ißt man warm mit Marmelade oder Sahne.



    Irish Scones - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1570 (375)
    Eiweiß 8,8 g
    Kohlenhydrate 63,1 g
    Fett 9,5 g


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