VEGETARISCHER - ZUCCHINI - AUFLAUF - Rezept durch bine1960
Folgendes ist VEGETARISCHER - ZUCCHINI - AUFLAUF - Rezept. Dieses Rezept von bine1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
VEGETARISCHER - ZUCCHINI - AUFLAUF - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 | Zucchini |
| 4 | Tomaten |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 200 g | Gouda |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Kräutermischung italienisch | |
| Olivenöl extra vergine |
ZUBEREITUNG VEGETARISCHER - ZUCCHINI - AUFLAUF - Rezept
- Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und Strunk entfernen, dann in Scheiben schneiden, nun den Gouda in Scheiben schneiden.Eine Auflaufform leicht fetten und mit einer Lage Zucchini beginnen, als nächstes eine Lage Tomaten dann kommt eine Lage Goudakäse.
- Mit Salz, Pfeffer würzen, Knoblauch und italienische Kräuter darüber streuen. So weiterverfahren zum Abschluß eine Lage Zucchini, diese dann kräftig würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.Das Ganze mit Alufolie abdecken und bei 200 Grad ca. 60 Minuten backen.
VEGETARISCHER - ZUCCHINI - AUFLAUF - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1523 (364) |
| Eiweiß | 21,9 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 30,8 g |
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