Kohlrabi- Radieschen-Rohkost - Rezept Von Einsendungen Angelinas

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    Folgendes ist Kohlrabi- Radieschen-Rohkost - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kohlrabi- Radieschen-Rohkost - Rezept


    Kohlrabi- Radieschen-Rohkost - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 klein Kohlrabi frisch
    2 Bund Radieschen frisch
    4 Kopfsalatblätter
    Für die Marinade:
    3 Esslöffel Salatöl
    4 Esslöffel Kräuteressig
    0,5 Teelöffel Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    1 Spritzer Worchester Sauce
    1 Spritzer Tabasco
    1 Teelöffel Zucker nach Geschmack
    1 Bund Kräutermischung frisch


    Vorbereitung für Kohlrabi- Radieschen-Rohkost - Rezept


    1. Den Kohlrabi schälen und grob raspelnDie Radieschen säubern, waschen und in feine Scheiben hobeln oder schneiden.
    2. Aus den angegebenen Zutaten die Marinade herstellen. Die Kräuter fein hacken. und in die Marinade geben.
    3. Die Marinade am besten kurz vor dem Anrichten herstellen und in den Salat mischen.
    4. Den Salat auf grünen Salatblättern Anrichten.



    Kohlrabi- Radieschen-Rohkost - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 690 (165)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 16,6 g


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