Hessische Küche – Bratwurst mit Sattel - Rezept geschrieben von imhbach
Folgendes ist Hessische Küche – Bratwurst mit Sattel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von imhbach geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hessische Küche – Bratwurst mit Sattel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Bratwurst grob/Schweinsbratwurst grob oder fein |
| 4 Stk. | Eier |
| Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Hessische Küche – Bratwurst mit Sattel - Rezept
- Bratwürste wie gewohnt braten.
- In einer weiteren Pfanne Butterschmalz erhitzen und vier Spiegeleier braten.
- Zum servieren die Bratwurst auf den Teller legen und das Ei oben drauf.
- Weil das Ei auf beiden Seiten der Bratwurst herunter hängt, ist das in Hessen ein Sattel.
Hessische Küche – Bratwurst mit Sattel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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