Chinakohl-Mais-Salat - Rezept von Linus1963
Folgendes ist Chinakohl-Mais-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Linus1963 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chinakohl-Mais-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
150 g | Mais |
0,5 Kopf | Chinakohl frisch |
1 rote | Zwiebel gehackt |
Für das Dressing: | |
100 g | Creme Schmand |
1 EL | Öl |
1 TL | Chiliöl |
Senf | |
Essig | |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
etwas Mineralwasser | |
Etwas Petersilie | |
einige Tropfen Süss-Stoff oder gelöster Zucker |
ZUBEREITUNG Chinakohl-Mais-Salat - Rezept
- Chinakohl putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten für das Dressing in eine Schüssel geben und gut verrühren. Zwiebelchen, Mais und Chinakohl zugeben. Alles gut vermengen und evtl. nochmals abschmecken.Wir hatten dazu nur ein leckeres Baguette.
Chinakohl-Mais-Salat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1603 (383) |
Eiweiß | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 34,6 g |
Fett | 24,8 g |
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