Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept geschrieben von Careme
Hier ist es Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Careme geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 gr. | Butter |
| 240 gr. | Zucker braun |
| 3 EL | Kirschwasser |
| 8 | Eier Freiland |
| 300 gr. | Kuvertüre dunkel |
| 150 gr. | Dinkel Mehl |
| 5 gr. | Backpulver |
| 500 gr. | Sauerkirschen frisch |
| 1 Bund | Minze frisch |
ZUBEREITUNG Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept
- Ofen vorheizen auf 180°CMinze waschen, trocken schütteln und klein schneidenSauerkirschen entsteinen (man kann auch Kirschen aus'm Glas nehmen)
- Zucker, Kirschwasser und Butter schaumig rühren.Minze dazu gebenEier nach und nach dazu gebengeschmolzener Kuvertüre unterrührenDinkelmehl mit Backpulver zusammen sieben und unterheben
- Die Masse in einen rechteckigen Kuchenform geben,und die Kirschen darauf legenBacken im Ofen ca 30 bis 40 Minuten(Stäbchenprobe gilt hier nicht wegen der hohe Kuvertüre Anteil)
Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1394 (333) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 37,2 g |
| Fett | 17,7 g |
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