Borretsch Essig - Rezept von Kumiko
Folgendes ist Borretsch Essig - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Borretsch Essig - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Hände voll | Borretsch frisch aus meinem Garten |
| 2 EL | Borretschblüten frisch gepflückt |
| 0,75 Liter | Tafelessig |
| 1 | saubere Flasche |
ZUBEREITUNG Borretsch Essig - Rezept
- Borretschblätter waschen und trocken tupfen, in dünne Streifen schneiden und in eine Flasche füllen. Die Borretschblüten dazu geben und mit Tafelessig aufgießen.
- Die Flasche gut verschließen und 2-3 Wochen dunkel lagern. Danach den Essig durch ein Sieb filtern und wieder in die Flasche füllen.
- Dieser Essig eignet sich besonders gut zu Salaten aller Art!
Borretsch Essig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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