Blätterteig-Hackfleischrolle - Rezept durch sTinsche
Hier ist es Blätterteig-Hackfleischrolle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Blätterteig-Hackfleischrolle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Rolle | Dinkelblätterteig / REWE ;o) |
| 1 Pck. | Scheiblettenkäse |
| 500 g | Rinderhack |
| 1 | Zwiebel in Würfel |
| 2 Eßl. | Senf |
| 2 Eßl. | Tomatenmark |
| Paprikapulver, Delikatessbrühe, Pfeffer aus der Mühle | |
| Knoblauchpfeffer, Salz | |
| 1 Zehe | Knoblauch gepresst |
| frische | Kräuter gehackt |
| 1 | Ei |
ZUBEREITUNG Blätterteig-Hackfleischrolle - Rezept
- Rinderhack, Zwiebeln, Knobi mit Senf, Tomatenmark, Kräuter und den obigen Gewürzen würzen und abschmecken.
- Blätterteig ausrollen und mit Käse belegen.Gewürztes Hackfleisch gleichmäßig bestreichen und die Kräuter darauf verteilen.An der langen Seite aufrollen.
- Mit Eigelb bestreichen.Backofen auf 200 Grad vorheitzen
- Rolle auf ein BAckblech belegt mit Backpapier legen und ca. 35-45 Minuten backen.
- Dazu gabs Salat!
Blätterteig-Hackfleischrolle - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 14,0 g |
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