Bei 32Grad nur noch Salat - Rezept von Dreamcoon
Folgendes ist Bei 32Grad nur noch Salat - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bei 32Grad nur noch Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 mittleren | Eissalat |
| 250 gr. | Cocktailtomaten |
| 0,5 | Salatgurke |
| 1 gelbe | Paprika |
| 1 Päckchen | Ruccolasalat |
| 0,5 Teelöffel | Parmesan |
| 1 mittlere | Karotte |
| Dressing | |
| 1 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Balsamico |
| 0,5 gewürfelte | Zwiebel |
| 1 EL | Basalmicocreme |
| 1 Prise | Salz |
| 1 prise | Pfeffer |
| 1 bischen | Petersilie fein geschnitten |
| 1 bischen | Schittlauch fein geschnitten |
| 2 EL | Rapsöl |
| Baguette | |
| 2 zehen | Knoblauch frisch |
| 2 EL | Knoblauchöl |
| 1 ganzes | Baguette |
ZUBEREITUNG Bei 32Grad nur noch Salat - Rezept
- Eisbergsalat,Tomaten,Ruccola waschen.Tomsten halbieren.Eissalat kleinschneiden.
- Karotten schälen, und in streifen hobeln.Paprika waschen und in dünne streifen schneiden.Gurke schälen,halbieren kerngehäuse rausnehmen und in stücke schneiden.
- Alles in eine Schüssel geben.
- Zwiebel schälen ,und in würfel schneiden.Essig,Öl,Puderzucker,Gewürze,alles miteinander mischen.Eine ganz einfache Dressing.Aber echt lecker.
- Alles Dressing über den Salat in der Schüssel geben,und gut durchmischen.Auf Tellern anrichten.
- Als Finish Basalmicocreme über den Salat geben Und mit etwas Parmesan bestreuen..Das schmeckt wunderbar.
- In Scheiben schneiden.Mit den Knoblauchzehen die Scheiben richtig einreiben.Knoblauchöl in die Pfanne geben und die Baguett knusprig braten.Und zum Salat servieren.
- Mein Mann mag nicht gerne Salat,aber davon hat er sich gleich einen zweiten Teller geholt.
Bei 32Grad nur noch Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| Fett | 12,7 g |
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