Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept geschrieben von Chilitanz
Hier ist es Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Chilitanz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Paar | Weißwürste Münchener |
| 8 kl. | Kartoffeln |
| 1 kl. | Zwiebel |
| 1 | Gewürzgurke |
| 3 Teelöffel | Mayonnaise |
| Petersilie glatt frisch | |
| 1 | Ei gekocht |
| 1 Prise | Kräuter der Provence |
| Prisen | Curry u. Chilipulver |
| etwas | Gurkenwasser |
| süßer Senf |
Vorbereitung für Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept
- Die Kartoffeln, nicht zu weich, kochen und abkühlen lassen dann schälen und klein schneiden.
- Während die Kartoffeln kochen alles schneiden und in eine Schüssel geben. Kurz vor Kochende das Ei kochen und alles in eine Schüssel geben und würzen. Anschließend die Weißwürste in Wasser erhitzen, aber nicht kochen.
- Am besten schmeckt Kartoffelsalat, wenn er noch etwas Zeit zum Ziehen hat und dann vorm servieren nochmals abschmecken, guten Appetit! Ein Bierchen dazu, schmeckt auch Bärchen.
Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,6 g |
| Fett | 5,1 g |
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