Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept Gesendet von magica

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    Folgendes ist Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von magica geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept


    Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept


    Zutaten für 20 Personen
    100 g Zartbitterschokolade
    100 g Herbe Sahne Schokolade
    100 g Walnusskerne gemahlen
    4 St. Eiklar
    50 g Zucker
    1 TL Zimt gemahlen
    1 Btl. Vanillinzucker
    100 g Nougat


    ZUBEREITUNG Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept


    1. Schokolade hacken, bzw. schneiden. Walnüsse mahlen oder fertig gemahlen kaufen.Ofen auf 125° vorheizen
    2. Eiklar steif schlagen, Zucker, Zimt und Vanillinzucker unterrühren, mit der Schokolade vermengen.Mit 2 TL kleine Häufchen auf Backpapier ablegen.
    3. Backblech in den Ofen, bei 125° ca. 40-45 Minuten backen. Sofort vom Backpapier lösen.
    4. Nougat in der Mikrowelle 10 bis 20 Sekunden schmelzen, mit einem kleinen Messer die Makronen auf der Unterseite bestreichen und eine andere Hälfte darauf setzen.Abkühlen lassen.Je nach Größe der Makronen können auch mehr als 20 Hälften heraus kommen.



    Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1938 (463)
    Eiweiß 5,9 g
    Kohlenhydrate 63,8 g
    Fett 20,4 g


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