Plätzchen: Schoko-Nüssli - Rezept Durch lunapiena

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    Folgendes ist Plätzchen: Schoko-Nüssli - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Plätzchen: Schoko-Nüssli - Rezept


    Plätzchen: Schoko-Nüssli - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Teig
    250 Gramm Butter
    200 Gramm Zucker
    3 Stück Eier Freiland
    0,5 Teelöffel Zimt gemahlen
    250 Gramm Haselnüsse gemahlen
    250 Gramm gehackte Blockschokolade
    250 Gramm Mehl
    Glasur
    1 Stück Zitrone
    250 Gramm Puderzucker


    ZUBEREITUNG Plätzchen: Schoko-Nüssli - Rezept


    1. Schokokade grob hacken und zusammen mit der Butter entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle zergehen lassen.
    2. Eier, Zucker, Mehl, Zimt und Haselnüsse dazu geben und zu einem glänzenden Teig verarbeiten.
    3. Die Masse auf ein gefettetes und gebröseltes Backblech streichen. Geht ganz gut mit nassen Händen.
    4. Rohr auf 150 Grad vorheizen, den Teig ca. 25 Minuten backen.
    5. Unterdessen die Zitrone auspressen und mit dem Puderzucker einen Guß herstellen.
    6. Sofort nach dem Herausnehmen den Guß auf die heiße Plätzchenplatte verteilen und sofort in kleine Quadrate schneiden.
    7. TIpp: Die Backzeit unbedingt einhalten und auch das Blech bröseln. Die Plätzchen hängen sonst so fest, dass man nur Krümel bekommt.



    Plätzchen: Schoko-Nüssli - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2160 (516)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 53,8 g
    Fett 31,3 g


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