Orangen-Basilikum-Tiramisu unter Pistazienkernen - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Orangen-Basilikum-Tiramisu unter Pistazienkernen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orangen-Basilikum-Tiramisu unter Pistazienkernen - Rezept


    Orangen-Basilikum-Tiramisu unter Pistazienkernen - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    500 gr. Mascarpone
    5 Eigelbe
    2 Orangen, ungespritzt
    25 gr. Basilikumblätter
    80 gr. Puderzucker
    4 cl Orangenlikör
    8 cl französischer Bitterorangenlikör
    22 Löffelbiskuits
    100 gr. Pistazienkerne


    ZUBEREITUNG Orangen-Basilikum-Tiramisu unter Pistazienkernen - Rezept


    1. Von den Orangen die Schale abraspeln und sie anschließend auspressen. Dann den Orangensaft mit den beiden Likören mischen. Die Löffelbiskuits auf ein Blech legen und von beiden Seiten mit der Orangenmischung tränken. Das Basilikum fein hacken. Zucker und Eigelbe schaumig schlagen. Mascarpone (Zimmertemperatur) mit dem Schneebesen unter die Eimasse heben. Basilikum und Orangenzesten hinzugeben.
    2. Eine Kastenform mit den getränkten Löffelbiskuits auslegen, die Hälfte der Mascarponemasse einfüllen. Erneut eine Schicht Löffelbiskuits darauf geben und mit dem Rest der Masse abschließen. Das Ganze einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren die Pistazienkerne fein hacken und das Tiramisu damit bestreuen. Portionsweise servieren.



    Orangen-Basilikum-Tiramisu unter Pistazienkernen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1402 (335)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 15,7 g
    Fett 27,1 g


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