Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept Durch Forelle1962

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  • Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept geschrieben von Forelle1962

    Hier ist es Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept


    Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Tüte Leinsamen
    1 Tüte Sonnenblumenkerne
    5 Zehen Knoblauch
    2 mittelgroße Zwiebeln
    2 EßL Gemüse-Salz selbstgemachtes


    Vorbereitung für Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept


    1. Den Leinsamen und die Sonnenblumenkerne 2 Tage vorher für 6 Stunden einweichen, das Wasser dann abgießen und ankeimen lassen, alle 4-6 Stunden spülen.
    2. Die Keimlinge im Hochleistungsmixer mit den anderen Zutaten zu einem Teig pürieren und den dann auf, mit Backpapier ausgelegte Schübe des Dörrautomaten streichen, mit einer kleinen Teigrolle schön glatt streichen / rollen und mit einem Messer oder Pizzaschneider einschneiden, entweder Rauten oder einfach kleine Vierecke.
    3. Das Ganze dann bei max.40 Grad - Rohkostqualität - etwa 2 Tage trocknen....wow duftet das nach Knobi :) und lecker sind sie auch, die Mühe lohnt sich auf jeden Fall.



    Knoblauch - Zwiebel - Kräcker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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