Kartoffelspalten mit Kartoffeln und Speisestärke - Rezept geschrieben von Dibow2
Folgendes ist Kartoffelspalten mit Kartoffeln und Speisestärke - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dibow2 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffelspalten mit Kartoffeln und Speisestärke - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 Große | Kartoffeln |
2 TL | Speisestärke |
2 EL | Olivenöl extra vergine |
2 EL | Wasser |
1 TL | Rauchsalz |
1 TL | Rauchpaprika |
1 TL | Majoran |
1 TL | Thymian |
Pfeffer aus der Mühle | |
1 Stk. | Knoblauchzehe |
ZUBEREITUNG Kartoffelspalten mit Kartoffeln und Speisestärke - Rezept
- Backofen auf 180Grad Umluft vorheizen. In einer Schüssel 2 gehäufte TL Speisestärke mit Olivenöl und Wasser den, Gewürzen zu einem zähflüssigen "Teig" anrühren. Knoblauch andrücken und dazu geben. Kartoffeln mit Schale 4-6 Stk je nach Größe längs achteln.In Marinade welzen.
- Backblech mit Backpapier belegen, die Kartoffeln drauf verteilen und im Ofen ca. 20min garen.
Kartoffelspalten mit Kartoffeln und Speisestärke - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.01.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1448 (346) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 12,1 g |
Fett | 33,5 g |
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