Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept By cremschnittchen

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    Hier ist es Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept


    Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Pizzateig aus dem Kühlregal
    **************************************
    0,5 Stange Lauch
    0,5 Zucchini
    1 Paprika gelb
    1 kleine Sellerieknolle ca. 250 - 300 g
    6 Scheiben Kochschinken
    3 Knoblauchzehen
    2 EL Oel
    8 Eier
    150 ml Milch
    Salz
    Pfeffer
    Muskat
    100 g Parmesan
    8 Eiertomaten


    Vorbereitung für Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept


    1. Lauch in dünne Streifen schneiden, Sellerie schälen und in kleine Würfelchen schneiden, beides gut waschen, Zucchini halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden,Paprika putzen und ebenfalls wie den Schinken in kleine Würfelchen schneiden,
    2. alle Zutaten mit dem gehackten Knobi in Oel dünsten,
    3. Pizzateig auf ein Blech ausrollen und das gedünstete Gemüse auf den Teig verteilen
    4. Eier und Milch gut verquirlen, würzen und über das Gemüse geben,Tomaten in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen,zum Schluss den Parmesan darüber verteilen und bei 200° 35 Minuten abbacken,
    5. auskühlen lassen und in Quadrate schneiden



    Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 11,9 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 27,7 g


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