Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept Eingereicht von Heimi

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    Folgendes ist Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept


    Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    20 Champignons groß
    2 Knoblauchzehen gehackt
    2 EL Butter
    Pfeffer und Salz
    50 g Semmelbrösel
    50 g Emmentaler gerieben
    Bund Petersilie gehackt


    ZUBEREITUNG Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept


    1. Champignons nur mit Küchenkrepp säubern, nicht waschen. Stieleherausschneiden und fein würfeln.
    2. Gehackte Stiele mit der durchgepressten Knoblauchzehe in derButter dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, Semmelbrösel zufügen.Etwas abkühlen lassen.
    3. Emmentaler und Petersilie untermischen. Die Champignonköpfe mitder Masse füllen und bei 250 °C in 25 Min. goldbraun überbacken.
    4. Auf dem Teller habe ich noch Kräuterbutter auf die Champignons getan



    Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2059 (492)
    Eiweiß 12,8 g
    Kohlenhydrate 24,7 g
    Fett 38,4 g


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