Dorade mit Rosmarinkartoffeln - Rezept von micha30
Folgendes ist Dorade mit Rosmarinkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von micha30 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dorade mit Rosmarinkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | doraden |
| 1 | Paprika rot |
| 1 | Paprika grün |
| 1 | Tomate frisch |
| Knoblauch frisch | |
| Rosmarin frisch | |
| Thymian frisch | |
| Salz und Pfeffer | |
| 8 | Kartoffeln |
| Rosmarienöl | |
| Zitrone |
ZUBEREITUNG Dorade mit Rosmarinkartoffeln - Rezept
- Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen.Anschließend schälen und halbieren.Auf ein Backblech legen,mit Rosamarinöl bestreichen und mit frischen Rosmarin belegen.Nun noch etwas Meersalz darüber streuen.Die Doraden waschen,salzen,pfeffern und mit Zironensaft beträufeln.( auch von innen).Die Paprika in kleine Würfel und die Tomate in Scheiben schneiden.Nun die Würfel ,sowie Rosmarin ,Thymian und Knoblauch in die Fische legen.Den Fisch in Alufolie wickeln und zusammen mit den Kartoffeln bei 200 Grad ca. 30 min im Backofen garen.
Dorade mit Rosmarinkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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