Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept durch binchen70
Hier ist es Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von binchen70 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Rotbarschfilet tiefgefroren |
| 2 rote | Zwiebeln |
| 1 | Apfel |
| Salz, Pfeffer, Öl, | |
| 100 Gramm | Joghurt |
| Kräuter | |
| Mehl |
Vorbereitung für Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept
- Die Rotbarschfilets auftauen lassen. Salzen und im Mehl wenden.
- Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Den Apfel vierteln, entkernen und in feine Spalten schneiden.
- Die Fischfilets mit etwas Öl in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. WarmstellenMit etwas Butter den Apfel und die Zwiebel anbraten. Salzen und Pfeffern
- Aus dem Joghurt und en Kräutern ein Sößchen rühren . Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Das Gemüse über den Fisch geben und einen Klecks Soße drüber. Fertig
Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 205 (49) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 1,6 g |
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