Maultaschen-Reste-Auflauf oder: - Rezept von

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    Maultaschen-Reste-Auflauf oder: - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Päckchen Maultaschen schwäbisch
    100 gr. Schinkenwürfel
    1 handvoll Erbsen
    1 Paprika rot gewürfelt
    100 gr. Käse gerieben
    100 ml Hühnerbrühe
    1 Ei
    1 EL Pesto
    1 Zwiebelringe


    Vorbereitung für Maultaschen-Reste-Auflauf oder: - Rezept


    1. Ofen auf 180°C vorheizen.Auflaufform mit etwas Butter einfetten.Die Maultaschen in Streifen schneiden, in die Form geben,Schinkelwürfel, Erbsen, Paprikawürfel, Zwiebelringen ...(tausend und ein Rest...)
    2. darauf, mit Salz und frischgemahlenen Pfeffer, Chilipulver würzen.Die Hühnerbrühe mit Ei und dem Pesto verquirlen und darüber gießen,und den Käse darüberstreuen.ca. 20 min. goldbraun backen.



    Maultaschen-Reste-Auflauf oder: - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1013 (242)
    Eiweiß 12,5 g
    Kohlenhydrate 4,0 g
    Fett 19,7 g


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