Handkäs mit neuem Sound - Rezept von sylvia57
Folgendes ist Handkäs mit neuem Sound - Rezept. Dieses Rezept von sylvia57 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Handkäs mit neuem Sound - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Rolle | Handkäs oder Harzer Roller |
| 4 | Frühlingszwiebeln |
| 6 | Cornichons Sauerkonserve |
| 2 EL | Gurkenwasser der Cornichons |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Salz, Pfeffer, Kümmel, Chilipulver, Prise Zucker | |
| 4 Scheiben | frisches Bauernbrot |
| Butter | |
| Äppelwoi |
ZUBEREITUNG Handkäs mit neuem Sound - Rezept
- Frühlingszwiebeln in Ringe, Cornichons in kleine Würfel schneiden.
- Creme fraiche, Gurkenwasser, Salz, Kümmel, Pfeffer, Chilipulver, Prise Zucker verrühren, Cornichons und Zwiebelringe dazugeben
- Einen großen Teller herrichten, je 2 Scheiben Bauernbrot mit Butter bestreichen, den Handkäs dazulegen und die "Musik" darübergeben. Ein Glas Äppelwoi oder Süß- oder Sauergespritzten dazu, lecker - dann kann der Sound beginnen (lach).
Handkäs mit neuem Sound - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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