Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept von lunapiena
Folgendes ist Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Steckrübe, frisch |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 50 Gramm | Butter |
| 0,5 Teelöffel | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 100 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept
- Nach dem Krieg gab es in fast jeder Familie ständig Steckrüben, was dazu geführt hat, dass diese Generation dieses Gemüse einfach nicht mehr sehen konnte und es deshalb jahrelang nicht auf den Tisch kam. Leider! Heute erlebt diese Knolle eine Wiedergeburt und es ist herrlich, was man damit alles anstellen kann.
- Die Steckrübe - im Norden Wruke genannt - schälen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch ebenfalls von der Schale befreien und grob hacken. Beides in Wasser weich kochen. Danach abgießen.
- Butter, Salz, Pfeffer und Sahne zu den Wrukenwürfeln geben und alles sorgfältig mit dem Zauberstab pürieren. Gegebenenfalls etwas Sahne nach gießen, so dass ein cremiges Püree entsteht. Sofort auf vorgewärmten Tellern anrichten und servieren.
- Die Menge ist füe eine Beilage gedacht. Hier wurde es mit einem Kräuternackensteak und Röstzwiebeln serviert.
Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 535 (128) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 11,2 g |
Das war Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept Eingereicht von lunapiena finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gemüse: Cremiges Wrukenmus - Rezept Eingereicht von lunapiena mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/06/gemuse-cremiges-wrukenmus-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.