Apfelkuchen vom Blech Rezept durch ZauberHand
Hier ist es Apfelkuchen vom Blech Rezept. Dieses Rezept von ZauberHand geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen vom Blech Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1,5 Kilogramm | Apfel Breaburn |
| 400 Milliliter | Sahne |
| 300 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 5 Stück | Eier Freiland |
| Zitronenschale gerieben | |
| 4 Esslöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 375 Gramm | Mehl gesiebt |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 100 Gramm | Margarine |
| 4 Esslöffel | Milch |
| 80 Gramm | Mandelblättchen |
ZUBEREITUNG Apfelkuchen vom Blech Rezept
- Äpfel waschen,schälen,entkernen und in Spalten schneiden.direkt mit Zitronensaft beträufeln,damit die Apfelspalten nicht braun werden.
- Für den Teig Sahne,200g Zucker,Vanilllinzucker und etwas abgeriebene Zitronenschale vermischen und halb steif schlagen.Die Eier einzel unterrühren,ebenso das Mehl und das Backpulver.
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.Backblech gut einfetten.
- Teig auf das Blech streichen und die Apfelspalten darauf legen.
- Im Ofen auf mittlerer Schiene für 15 Minuten backen.
- Inzwischen für den Guss Margarine,100g Zucker und Milch vermmischen und aufkochen.Die Mandelblättchen unterheben.Wenn die 15 Minuten abgelaufen sind,Guss gleichmäßig über den Kuchen verteilen.
- Nochmals für 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.Jetzt mit einem leckeren Käffchen oder Cappuccino servieren ;-)
Apfelkuchen vom Blech Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 837 (200) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 27,8 g |
| Fett | 8,6 g |
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