Lasagneröllchen - Rezept By Basche_Kruemel

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    Folgendes ist Lasagneröllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Basche_Kruemel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lasagneröllchen - Rezept


    Lasagneröllchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Liter Passierte Tomaten
    500 g Hackfleisch gemischt
    12 Stk. Lasagneblätter
    750 g Frischkäse mit Kräutern
    400 g Gekochter Schinken
    1 Stk. Zwiebeln
    1 Stk. Knoblauchzehen
    1 Stk. Paprika rot
    Gouda gerieben
    Salz
    Pfeffer
    Olivenöl
    Thymian
    Basilikum
    Oregano


    Vorbereitung für Lasagneröllchen - Rezept


    1. Mett krümelig braten zur Seite stellen. Zwiebeln und Knobi pellen, fein hacken und dünsten. Passierte Tomaten zugeben mit Basilikum, Oregano abschmecken, Mett zufügen. Soße zur Seite stellen.
    2. Lasagneplatten in kochendem Salzwasser ca 5min kochen. Maximal 3-5 Platten gemeinsam in den Topf geben und mit einer Gabel immer etwas in bewegung halten. Die Platten kleben sonst leicht zusammen ( Ist etwas schwierig). Herausnehmen und einzeln auf ein Brett legen. Etwas abkühlen lassen.
    3. Paprika klein würfeln (ca 0,5cm). Frischkäse, Paprikawürfel mischen, mit Thymian würzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. Die Kochschinkenscheiben zu Streifen dritteln. Lasagneplatten längs halbieren, mit Schinkenstreifen belegen und mit Frischkäsemischung bestreichen. Vorsichtig aufrollen! Nicht zu doll drücken, sonst quillt alles wieder raus.
    5. Etwas von der Tomatenssoße in einer Auflaufform verteilen und dann die Röllchen aufrecht hinein setzen. Die Lücken mit der restlichen Soße auffüllen. Käse darüber streuen!
    6. Überbacken! Heißluft: 180° / ca 20-25 min



    Lasagneröllchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 598 (143)
    Eiweiß 9,5 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 10,8 g


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