Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept geschrieben von Stoglic
Folgendes ist Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept. Dieses Rezept von Stoglic geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Beinscheibe |
| 4 | Kohlrabi frisch |
| 5 | Möhren |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 | Stich Butter |
| ca.6- 10 Blätter Maggikraut | |
| Salz, Pfeffer und ein wenig Muskat |
ZUBEREITUNG Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept
- Zwiebel würfeln. Beinscheibe, Zwiebel und Lorbeerblatt in einem Topf mit Wasser bedecken mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 1/4 Stunde kochen. Die Kohlrabis und Möhren in Streifen schneiden, Maggikraut hacken. Nach ca. 1 1/4 Stunde in die Brühe geben.Das Ganze solange kochen bis die Möhren und Kohlrabis gar sind.Zum Schluß ein Stich Butter in die Suppe geben.
- Mit etwas Muskat und Salz nochmal abschmecken. Fertig !!!
Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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