Gulaschsuppe mal anders! - Rezept von Fw-Commander
Hier ist es Gulaschsuppe mal anders! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fw-Commander geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gulaschsuppe mal anders! - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 g | Schweinegeschnetzeltes |
| 0,5 Liter | Rinderrouladensoße |
| 1 gr. | Zwiebel |
| 1 mt. | rote Paprika |
| 1 gr. | Knoblauchzehe |
| 50 g | Tomatenmark |
| 1 EL | Aivar |
| 1 EL | Schweineschmalz |
| 1 TL | eingelegte Pfefferkörner |
| 1 Msp | Harissa |
| 130 g | Bonduelle zarte Möhrchen |
| 1 Schuss | Ahornsirup |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Gulaschsuppe mal anders! - Rezept
- Das Schweinegeschnetzelte mit dem Schweineschmalz in einer mit Knoblauch ausgeriebenen Pfanne anbraten bis es leicht anfängt Farbe zu nehmen. Jetzt die Zwiebeln zugeben und mit schmoren bis sie glasig werden.
- Jetzt das Tomatenmark, den Aivar und das Harissa mit anbraten sowie die fein gewürfelte Paprikaschote für 2 Minuten mit schoren
- Nun werden die Möhrchen und die Pfefferkörner untergehoben. alles kurz aufgekocht, mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt ein Schuß Ahornsirup und fertig.
Gulaschsuppe mal anders! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 221 (53) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,0 g |
| Fett | 0,3 g |
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