Birnen-Schoko-Marzipan-Tarte 20 cm - Rezept geschrieben von Dom-four-07
Folgendes ist Birnen-Schoko-Marzipan-Tarte 20 cm - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dom-four-07 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Birnen-Schoko-Marzipan-Tarte 20 cm - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 gr. | Butterteig Rezept in meinen KB 1,2,3,Butterteig |
| 2 Stk. | Birnen frisch |
| 220 gr. | Schokoladenpudding gekocht |
| 50 gr. | Marzipan Rohmasse |
| 25 gr. | Butter- Streusel |
| 10 gr. | Mandeln gehobelt |
| 20 gr. | Zucker |
| 125 gr. | Vanillesoße gekocht |
| 100 gr. | Halbbitter-Kuvertüre für Schokoschälchen |
Vorbereitung für Birnen-Schoko-Marzipan-Tarte 20 cm - Rezept
- Den Butterteig ca. 3mm stark ausrollen. Den Schokoladenpudding kochen, und gleich die Marzipanrohmasse unter den Pudding rühren, und etwas abkühlen lassen. Die Birnen schälen in viertel Stücke schneiden, und mit Zitronensaft betreufeln. nun den Pudding in die Form streichen, und die Birnen darauf legen. Mit dem Streusel und den Mandeln bestreuen, und im vorgeheizten Ofen bei 200 ° ca. 25-30-min backen.
- Die Tarte abkühlen lassen, aus die From nehmen, und mit dem Zucker bestreuen , und mit einem Gasbrenner leicht karamellisieren. Vanillesoße kochen und beiseite stellen.Wer will kann Schokoschälchen herstellen , oder die Soße neben den einzelen Stückchen anrichten.
Birnen-Schoko-Marzipan-Tarte 20 cm - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1683 (402) |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 39,8 g |
| Fett | 22,5 g |
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