Vanille - Püree - Rezept geschrieben von irsima60
Folgendes ist Vanille - Püree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vanille - Püree - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Kartoffeln |
| Salz | |
| 0,5 | Vanillestange |
| Milch, menge nach wunsch | |
| 1 EL | Butter |
| Pfeffer | |
| Muskat |
ZUBEREITUNG Vanille - Püree - Rezept
- Die kartoffeln schälen und in würfel schneiden.....waschen.....
- die vanilleschote aufscneiden und das mark herauskratzen
- die kartoffeln in salzwasser mit der ausgekratzten vanilleschote zum kochen bringen und in ca 20 min weichkochen
- die kartoffeln abgießen....die vanilleschote entfernen
- die milch erwärmen.......kartoffeln mit butter, muskat und vanillemark stampfen ....mit milch bis zur gewünschten konsistenz auffüllen
Vanille - Püree - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 439 (105) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 14,9 g |
| Fett | 4,0 g |
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