Suppengemüse (eingesalzen) - Rezept geschrieben von loawedoag
Folgendes ist Suppengemüse (eingesalzen) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loawedoag geschrieben und kann für 50 Portionen serviert werden.
Suppengemüse (eingesalzen) - Rezept
Zutaten für 50 Personen
| 500 Gramm | Gelbe Rüben frisch |
| 500 Gramm | Sellerie frisch |
| 250 Gramm | Wurzelpetersilie frisch |
| 1 Päckchen | Petersilienblatt tiefgefroren |
| 150 Gramm | Salz |
Vorbereitung für Suppengemüse (eingesalzen) - Rezept
- Wurzelgemüse im Mixer beliebig zerkleinern, mit Petersilie und Salz gut vermischen und in Schraubgläser abfüllen. "Fertig"!Ideal zu verwenden bei Suppen und Braten ohne künstliche Zusatzstoffe.
- In der Erinnerung an meine Oma wo immer ein paar große Gläser mit Cellophan abgedeckt bereit standen und ich immer naschte und deshalb geschimpft wurde.
Suppengemüse (eingesalzen) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 0,2 g |
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