Käsesuppe - Rezept durch Maikimausi
Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses Rezept von Maikimausi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Käsesuppe - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 EL | Pflanzenöl |
| 500 ml | Rinderbrühe |
| 200 g | Schmelzkäse Doppelrahmstufe |
| 1 | Paprikaschote rot |
| 2 Stangen | Porree frisch |
| 1 Dose | Champignons Konserve abgetropft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kümmel gemahlen |
Vorbereitung für Käsesuppe - Rezept
- In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Gehacktes krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und zum abtropfen auf einen Teller mit Küchenpapier beiseite stellen.
- Den Topf mit der Rinderbrühe auffüllen und den in Ringe geschnittenen Porree und Paprikastreifen hineingeben. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
- Den Schmelzkäse, die abgetropften Champignons und das Hack in den Topf zum Gemüse geben und bei geringer Hitze köcheln lassen bis alles gar ist. Evtl nachwürzen.
- Dazu schmeckt frisches Brot.
Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 636 (152) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 13,2 g |
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