Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept Durch Pegasus05

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept Durch Pegasus05
  • Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept von Pegasus05

    Folgendes ist Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept. Dieses Rezept von Pegasus05 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sanddorn marmelade mit weißen Rum


    Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Sanddornbeeren
    1 kg Zucker extra fein
    250 gr. Gelierzucker 1:1
    1 dl weißer Rum


    ZUBEREITUNG Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept


    1. Den Sanddorn verlesen, dann in einem Sieb portionsweise unter kaltem Wasser gründlich abspülen und gut abtropfen lassen. Mit dem Zucker mischen und zugedeckt 1 Stunde Saft ziehen lassen.
    2. Jetzt mit dem Zauberstab die Früchte pürieren. Wenn der Zucker aufgelöst ist, weiter rühren und dabei den Gelierzucker einrieseln lassen. Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, den Rum dazugeben und noch einmal verrühren. Danach in die möglichst heiß ausgesülten Gläser abfüllen und verschließen.
    3. TIPP: 1 Leider haben diese Früchte auch Kerne (schwarze) und die sind so hart, dass die den Zauberstab überstehen. Also sollte man die Flüssigkeit durch ein Sieb passieren.
    4. TIPP: 2 Die Marmelade eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von dunklen Ragouts, besonders bei Wildgerichten. Aber auch zu Rinderbraten. So löst man den Fond mit etwas Wein, kocht die Flüssigkeit mit Sahne ein und gibt zum Schluß zur Vollendung etwas von dieser Marmelade dazu. Selbstverständlich auch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    5. Bilder sind eingestellt



    Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 653 (156)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 20,9 g
    Fett 5,3 g


    Das war Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept Durch Pegasus05 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Sanddorn marmelade mit weißen Rum "Vitamin C Bombe pur" - Rezept Durch Pegasus05 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/03/sanddorn-marmelade-mit-weien-rum-c.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.