Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept durch Angelinas
Hier ist es Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 750 Gramm | Kartoffeln geschält frisch |
| 200 Milliliter | Sahne 30% Fett |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel gemahlen |
| 1 Teelöffel | Paprikapulver scharf |
| 1 Messerspitze | Koriander |
| 1 Prise | Zimt gemahlen |
| 2 | Rosmarinzweige |
| 4 | Thymianzweige |
| 3 | Oreganozweige |
| 3 | Majoranstiele |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 | Knoblauchzehen gehackt |
Vorbereitung für Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept
- Die Kartoffeln in Spalten schneiden, die Zwiebel in ringe, zusammen in eine Auflauffom geben.Die Sahne über die Kartoffeln geben.
- Die Gewürze miteinander vermengen und alles damit bestreuen, einmal durchheben. Die sauberen Kräuter ganz oder gehackt zufügen und alles zusammen für 40 Minuten bei gut 200°C in den vorgeheizten Backofen geben.
- Anstelle der Kräuter und Gewürze 2 Essl. Gyrosgewürz zum Beispiel aus meinem Kochbuch verwenden.
Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| Fett | 6,8 g |
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