Pizza Quattro Formaggi - Rezept Von Einsendungen BellaDieHeizung

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    Folgendes ist Pizza Quattro Formaggi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizza Quattro Formaggi - Rezept


    Pizza Quattro Formaggi - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    0,5 Portion Pizzateig - Grundrezept, mein KB
    4 EL Tomatensoße für Pizza - Grundrezept, mein KB
    75 g Mozzarella
    75 g Gorgonzola mild
    30 g Parmesan frisch gerieben
    50 g Provolone gerieben
    1 EL Basilikumblätter frisch, fein gehackt


    Vorbereitung für Pizza Quattro Formaggi - Rezept


    1. Ofen auf 250°C vorheizen. Pizzateig auf einer gemehlten Arbeitsfläche rund ausrollen, dabei sollte der Teig am Rand etwas dicker sein als in der Mitte (wer ihn auch so schön rund haben will wie ich legt nach dem ausrollen den Boden einer Springform auf den Teig und schneidet mit dem Pizzaroller drum herum). Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegt des Backblech geben und mit der Tomatensoße einstreichen.
    2. Mozzarella und Gorgonzola mit der Gabel zerdrücken und mit den anderen Käsesorten vermischen. Basilikum unterrühren und die Masse auf der Pizza verteilen. Nun die Pizza für ca. 20 Minuten in den Ofen geben bis der Boden knusprig und der Käse geschmolzen und leicht braun ist.Bon Apetit!
    3. P.S. ich habe nicht die geringste Ahnung wieso sich beim backen diese riesige Blase gebildet hat. Aber zumindest sieht es ganz witzig aus :-P



    Pizza Quattro Formaggi - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1343 (321)
    Eiweiß 22,7 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 25,4 g


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