Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept durch Marlinfaenger
Hier ist es Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept. Dieses Rezept von Marlinfaenger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1000 gr. | Kartoffeln festkochend, so klein wie möglich |
250 gr. | Meersalz |
4 Scheiben | Zitrone, mit Schale |
1 | Rosmarinzweig |
ZUBEREITUNG Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept
- Die Kartoffeln unter fliessendem Wasser sorgfältig reinigen, wenn notwendig mit einer Bürste.
- In einem schlanken Topf mit knapp halb so viel Wasser wie Kartoffeln, unter Zugabe von Salz,Zitronenscheiben und Rosmarien, die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwischen Topf und Deckel ein 2 x gefaltetes Küchentuch legen. Immer mal rütteln.
- Wenn die Katoffeln gar sind, das Restwasser abgiessen und die Kartoffeln immer wieder durchschütteln bis alle ganz trocken sind. Durch das Schütteln und abdämpfen werden die Kartoffeln ganz runzelig und erhalten diesen weisslichen Salzfilm.
- Im Volksmund werden die Kartoffeln auch Papas abuela genannt. Oma Kartoffeln
Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
Das war Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept By Marlinfaenger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Beilage - Papas arrugadas con moja roja picante sh. KB - Rezept By Marlinfaenger mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/03/beilage-papas-arrugadas-con-moja-roja.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.