Apfelmus - Quark - Kuchen - Rezept von manschie
Folgendes ist Apfelmus - Quark - Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Apfelmus - Quark - Kuchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 450 Gramm | Apfelmus |
| 100 Gramm | Butter weich |
| 200 Gramm | Zucker weiß |
| 4 | Eier Freiland |
| 800 Gramm | Quark Laktosefrei |
| 200 Milliliter | Sahne Laktosefrei |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 1 Päckchen | Vanillepudding Mandel |
| 100 Gramm | Mandelstifte |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| Gries |
Vorbereitung für Apfelmus - Quark - Kuchen - Rezept
- Die Sahne mit dem Sahne Steif steif schlagen und zur Seite stellen. Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Rühr Schüssel cremig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Den Quark in zwei Portionen gut unterrühren.
- Das Puddingpulver dazu geben und unterrühren. Nun den Apfelmus unterheben. Zum Schluss die steif geschlagene Sahne unter die Quark - Apfelmus - Masse heben.
- Den Boden und den Rand der Springform einfetten und den Boden mit Gries ausstreuen. Jetzt die Mandel Stifte gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Die Quark - Apfelmus - Masse darauf geben und glatt streichen.
- Den Kuchen in den auf 160 Grad vorgeheizten ( Umluft ) Backofen stellen und ca. 50 Min. backen. Nach der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken und nochmals bei 160 Grad ca. 25 Min. backen. Aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
- Diesen Kuchen erst am nächsten Tag essen. Er schmeckt am besten wenn er über Nacht richtig durchgezogen ist.
Apfelmus - Quark - Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1176 (281) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 31,1 g |
| Fett | 16,1 g |
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