Hähnchen Chinesisch - Rezept von GINA-ANNA

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    Folgendes ist Hähnchen Chinesisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchen Chinesisch - Rezept


    Hähnchen Chinesisch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Liter Wasser
    1 Stück Fleischsuppe klar Brühwürfel
    1 Teelöffel (gestrichen) Salz grob
    1 Stück Ingwer
    3 Esslöffel Zitronensaft
    2 Stück Karotte
    400 g Hähnchenbrust
    1 Glas Sojasprossen Konserve
    200 g Bohnen
    100 ml Sojasoße dunkel
    6 Stück Champinons
    Fleischbrühe


    Vorbereitung für Hähnchen Chinesisch - Rezept


    1. Topf mit Wasser und Salz aufstellen.
    2. Champignons schälen und schneiden.Karotten schälen in Scheiben hobeln.
    3. Ingwer ca 3 Scheiben ganz oder fein schneiden ins Wasser geben.Ca 3 Esslöffel Zitronensaft dazu.Karotten zugeben etwas garen.Fleisch zugeben und ganz kurz ziehen lassen.In eine Auflaufform geben.
    4. Sojasprossen abgießen etwas abspülen zu dem Hähnchen geben.Champignons darüber verteilen.Bohnen etwas blanchieren zugeben.
    5. Nun mit Sojasoße und Fleischbrühe übergießen.Würzen. Ca 30 Min.in den Backofen.
    6. Mit Reis servieren.



    Hähnchen Chinesisch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 163 (39)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 3,2 g
    Fett 0,4 g


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