Hackfleischsoße - Bolognese - Rezept Eingereicht von shariswunderland

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    Hier ist es Hackfleischsoße - Bolognese - Rezept. Dieses Rezept von shariswunderland geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleischsoße - Bolognese - Rezept


    Hackfleischsoße - Bolognese - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Hackfleisch gemischt
    2 Zwiebel gehackt
    4 Knoblauchzehen gehackt
    6 Tomaten geschält u. gewürfelt
    3 el Tomatenmark dreifach konzentriert
    etwas Sellerie sehr fein gewürfelt
    1 Dose Champignons Konserve
    Basilikumblätter gehackt
    Salz , Paprika
    750 ml Fleischbrühe


    Vorbereitung für Hackfleischsoße - Bolognese - Rezept


    1. Das hackfleisch in einem bräter geben und würzen , pilze , zwiebel, sellerie u. knobi dazu geben und mit schmoren lassen . jetzt die tomaten u. tomatenmark dazu geben , kurz aufköcheln lassen u. mit der fleischbrühe auffüllen . 45 min auf kleinster stufe köcheln lassen . zum schluss basilikum unterrühren .......LECKER



    Hackfleischsoße - Bolognese - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 25 (6)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 0,1 g


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