Hefeklöße mit Rhabarber und Vanillesoße - Rezept By Donnapurzel

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    Hier ist es Hefeklöße mit Rhabarber und Vanillesoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Donnapurzel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hefeklöße mit Rhabarber und Vanillesoße - Rezept


    Hefeklöße mit Rhabarber und Vanillesoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Stangen Rhabarber frisch
    200 Gramm Zucker
    6 Hefeklöße Feinfrost
    0,5 Päckchen Vanillepudding
    500 ml Milch
    Kakaopulver oder Mohn


    ZUBEREITUNG Hefeklöße mit Rhabarber und Vanillesoße - Rezept


    1. Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden.Mit wenig Wasser und dem Zucker kurz aufkochen lassen.
    2. Die Hefeklöße gefroren auf ein Sieb geben. Das Sieb über einen großen Topf mit kochendem Wasser hängen und 15 min. die Hefeklöße dem Dampf ausetzen bei geschlossenem Topfdeckel.(Es geht genauso mit Germknödeln.)
    3. Aus einem halben Päckchen Vanille-Pudding-Pulver und zwei TL Zucker und einem halben Liter Milch eine Vanillesoße kochen.
    4. Nach dem Anrichten auf dem Teller, die Hefeklöße mit Kakaopulver oder Mohn bestreuen.



    Hefeklöße mit Rhabarber und Vanillesoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 636 (152)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 32,4 g
    Fett 1,1 g


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