Gebratene Bananen Rezept geschrieben von tigerlilly63
Hier ist es Gebratene Bananen Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebratene Bananen Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Vanilleschote |
2 | Bananen, nicht zu reif |
2 EL | Butter |
1 EL | Ahornsirup |
3 EL | Orangensaft |
4 TL | Zitronensaft |
2 EL | brauner Rum |
2 Kugeln | Eis nach Wahl |
Vorbereitung für Gebratene Bananen Rezept
- Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen. Die Bananen schälen und längs halbieren.
- Butter, Ahornsirup und Vanillemark in einer Pfanne erhitzen und hellbraun karamellisieren lassen. Die Bananenhälften vorsichtig im Karamell wenden.
- Orangen- und Zitronensaft und evtl. Rum dazugießen und kurz aufkochen lassen.
- Die Bananen aus der Pfanne nehmen, auf Teller legen und mit je einer Kugel Eis nach Wahl anrichten. Den Bratsud darübergießen und sofort servieren.
- Tipp: Ich habe Vanille-Schoko-Eis genommen.
Gebratene Bananen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.01.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1067 (255) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 12,1 g |
Fett | 17,4 g |
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