Gebratene Bananen Rezept von tigerlilly63

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    Hier ist es Gebratene Bananen Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratene Bananen Rezept


    Gebratene Bananen Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Vanilleschote
    2 Bananen, nicht zu reif
    2 EL Butter
    1 EL Ahornsirup
    3 EL Orangensaft
    4 TL Zitronensaft
    2 EL brauner Rum
    2 Kugeln Eis nach Wahl


    Vorbereitung für Gebratene Bananen Rezept


    1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen. Die Bananen schälen und längs halbieren.
    2. Butter, Ahornsirup und Vanillemark in einer Pfanne erhitzen und hellbraun karamellisieren lassen. Die Bananenhälften vorsichtig im Karamell wenden.
    3. Orangen- und Zitronensaft und evtl. Rum dazugießen und kurz aufkochen lassen.
    4. Die Bananen aus der Pfanne nehmen, auf Teller legen und mit je einer Kugel Eis nach Wahl anrichten. Den Bratsud darübergießen und sofort servieren.
    5. Tipp: Ich habe Vanille-Schoko-Eis genommen.



    Gebratene Bananen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1067 (255)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 12,1 g
    Fett 17,4 g


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