Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept von cleo64

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    Hier ist es Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept. Dieses Rezept von cleo64 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept


    Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1 Kilogramm Hackfleisch gemischt
    2 Eier
    1 Zwiebel schälen+ fein würfeln
    Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
    2 Brötchen alt- einweichen
    Etwas Semmelbrösel
    200 Gramm Schafskäse- gewürfelt
    Etwas Öl zum Braten


    Vorbereitung für Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept


    1. Alle Zutaten bis auf den Käse in einer Schüssel mit dem Handrührgerät gut durchkneten und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Zum Schluß den Schafskäse unterkneten und gleichmäßige "Fladen" formen, indem man mit den Händen Bällchen macht und sie mit den Handballen flach drückt.
    2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Buletten je nach Größe ca. 10 Min. pro Seite abbraten.
    3. Wir mögen die Buletten z.B. gerne mit Salzkartoffeln und gemischtem Gemüse.



    Manu's Buletten mit Schafskäse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 16,4 g


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