Ricotta Heidelbeerkuchen - Rezept geschrieben von Dreamcoon
Folgendes ist Ricotta Heidelbeerkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Ricotta Heidelbeerkuchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 Gramm | Quark Halbfettstufe |
| 500 Gramm | Ricotta |
| 6 Stück | Eier |
| 200 Gramm | Zucker |
| 4 Esslöffel | Stärke |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Esslöffel | Zitronenabrieb Schale |
| 50 Gramm | Kokosnuss Raspeln |
| 1 schale | Heidelbeere frisch |
ZUBEREITUNG Ricotta Heidelbeerkuchen - Rezept
- Eine Springform von 26 oder 28 cm, den Boden mit Backpapier auslegen.Den Rand gut mit Butter einfetten.Mit Kokosraspeln ausstreuen.
- Backofen Umluft auf 160 grad vorheizen.
- Alle Rezeptzuzaten: Quark, Ricotta,Eier, Zucker, Stärke, Salz,und Zitronenabrieb zusammenin eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Alles in die Springform geben,Heidelbeeren drauf verteilen und ab in den Ofen Unterste Schiene, für 40 - 45 Minuten je nach Herd. Evt. abdecken.
- In der Form auskühlen lassen.
Ricotta Heidelbeerkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1063 (254) |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Kohlenhydrate | 22,7 g |
| Fett | 13,2 g |
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