Himbeer - Quark - Torte - Rezept von RitaH
Folgendes ist Himbeer - Quark - Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von RitaH geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Himbeer - Quark - Torte - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 150 g | Mehl |
| 65 g | Zucker |
| 75 g | Butter |
| 0,25 TL | Backpulver |
| 1 Pr | Salz |
| 1 | Ei |
| ************ | |
| 125 g | Margarine |
| 100 g | Zucker,1 Vanillezucker |
| 2 | Eier |
| 0,5 TL | Backpulver |
| 125 g | Mehl |
| ************* | |
| 500 g | Quark |
| 1 Päckchen | Sofortgelatine |
| 100 g | Zucker |
| 2 Becher | Sahne geschlagen |
| ************ | |
| 250 g | Himbeeren tiefgefroren |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Päckchen | Tortengusspulver |
| *********** | |
| 3 EL | Himbeergelee |
ZUBEREITUNG Himbeer - Quark - Torte - Rezept
- Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig kneten, kaltstellen und in eine gefettete Springform geben. Bei 175° C ca 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Gelee bestreichen.
- Margarine mit Zucker schaumig schlagen und die Eier nach und nach unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und zufügen. Den Teig in eine gefettete Springform streichen und bei 175° C ca 20 minuten backen. Auskühlen lassen und auf den Mürbeboden setzen.
- Quark mit Zucker und Gelatine verrühren und die geschlagene Sahne unterheben. Auf den Kuchen streichen und ca 3 Stunden kaltstellen.
- Himbeeren auftauen, zuckern, in einem Topf zum Kochen bringen und mit angerührtem Tortengusspulver (mit etwas Wasser) binden. Etwas abkühlen lassen und auf der Torte verteilen.Nach Belieben garnieren.
Himbeer - Quark - Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1096 (262) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 31,9 g |
| Fett | 11,5 g |
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