Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept von luudje
Hier ist es Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept. Dieses Rezept von luudje geschrieben und kann für 32 Portionen serviert werden.
Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept
Zutaten für 32 Personen
| 100 g | Rosinen |
| 800 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 400 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 1,8 kg | Äpfel |
| 6 EL | Zitronensaft |
| 0,5 l | trockener Weißwein |
| 1 Msp. | Zimt |
| 2 Päckchen | Vanillepudding |
| 3 EL | Paniermehl |
| 200 g | Puderzucker |
Vorbereitung für Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept
- Mehl, Backpulver, Butter, 125 g Zucker, Eier und Salz in eine Schüssel geben und verkneten.Den Teig mit einem Tuch zugedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit 4 EL Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
- 125 g Zucker in einem Topf karamellisieren und mit dem Wein loskochen.
- Die Äpfel und den Zimt dazugeben und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- 10 EL Wasser mit dem Puddingpulver glatt rühren und mit den Rosinen in den Kompott rühren.
- Den Teig halbieren. Eine Teighälfte auf dem Backblech ausrollen. Mit einer Gabel einstechen und mit dem Paniermehl bestreuen. Das Apfelkompott darüber verteilen. Die ander Teighälfte auch ausrollen und als Decke obendrauf legen. Im vorgeheizten Ofen 175°C für 40 Minuten backen.
- Den Puderzucker mit dem restlichen Zitronensaft glatt rühren und auf der Kuchendecke verteilen. Das Ganze ca. 1Stunde trocknen lassen. Guten Apetit!
Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1025 (245) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 37,8 g |
| Fett | 9,0 g |
Das war Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept Von Einsendungen luudje finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gedeckter Apfel-Blechkuchen - Rezept Von Einsendungen luudje mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2021/10/gedeckter-apfel-blechkuchen-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.