würziges schnitzel--oder besser-dessen panade - Rezept von ayleen
Folgendes ist würziges schnitzel--oder besser-dessen panade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
würziges schnitzel--oder besser-dessen panade - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | frische eier |
| 2 el | sesamsaat |
| 1 el | scharfen dijonsenf |
| 1 el | süßen senf |
| 1 el | meerrettich mittelscharf |
| 2 el | petersilie,fein gehackt |
| 1 tl | knoblauch,fein gehackt |
| paniermehl oder semmelbrösel |
ZUBEREITUNG würziges schnitzel--oder besser-dessen panade - Rezept
- sehr würzig, so dass man das schnitzel nicht mehr extra salzen und pfeffern muss !!aus allen zutaten habe ich eine panade geschlagen,abgesehen vom paniermehl..in dieser panade habe ich das geklopfte schnitzel mehrfach gewendet.danach wurde es natürlich auch im paniermehl gewendet.
- nun wie gewohnt in heissem guten öl ausbraten und mit beilagen servieren.
würziges schnitzel--oder besser-dessen panade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 18,1 g |
| Fett | 21,9 g |
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