Fruchtige Streusel-Käse-Muffins - Rezept durch Stevie11
Folgendes ist Fruchtige Streusel-Käse-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Stevie11 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Fruchtige Streusel-Käse-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Streusel | |
| 50 g | Butter |
| 75 g | Mehl |
| 30 g | Vanillezucker |
| Käsemasse | |
| 2 | Eier |
| 60 g | Vanillezucker |
| 1 TL | Zitronenzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Schichtkäse o. Quark |
| 0,5 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 0,5 Dose | Mandarinen-Orangen |
Vorbereitung für Fruchtige Streusel-Käse-Muffins - Rezept
- Butter, Mehl und Zucker zu Streuseln verkneten. Kühl stellen.
- Eier, Zucker und Salz mit dem Handmixer weiß-cremig schlagen. Schichtkäse/Quark und Puddingpulver unterrühren.
- Mandarinen-Orangen auf einem Sieb gut abtropfen lassen und klein schneiden.
- Backofen auf 190 Grad vorheizen.In jede Mulde des Muffinblechs eine Papierform legen.
- Erst die Käsemasse einfüllen, dann mit Mandarinenstückchen belegen und zum Schluss die Streusel darüber verteilen.
- Auf der mittleren Schiene 30 - 35 min. backen.Ofentür einen Spalt öffnen, so dass die Muffins noch 10 min. darin ruhen.Herausnehmen und auskühlen lassen.
Fruchtige Streusel-Käse-Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1875 (448) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 67,6 g |
| Fett | 18,0 g |
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