Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept geschrieben von Mijou
Folgendes ist Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mijou geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| ***Für den Hefeteig*** | |
| 500 g | Mehl |
| 1 Würfel | Hefe |
| 80 g | Zucker - etwas Salz |
| 100 ml | lauwarme Milch |
| 70 g | Butter weich |
| 2 | Eier |
| ***Belag 1*** | |
| 2 kg | Zwetschgen |
| ***Belag 2*** | |
| 5 | Äpfel frisch Boskop |
| Rosinen - wer mag | |
| Zimtzucker |
ZUBEREITUNG Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept
- Hefe in die Mehlmulde bröckeln mit etwas lauwarmer Milch verrühren und zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen.
- Die übrigen Zutaten dazu u zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich der Teig deutlich vergrößert hat.
- 2 Obstkuchenformen ca. 26-28 cm, einfetten u bemehlen. Den Teig teilen u je eine Form damit auslegen. Mit einem Handtuch bedecken u nochmals gehen lassen.
- Inzwischen die Zwetschgen waschen u entsteinen. Die Äpfel schälen u vom Kerngehäuse befreien. Die Böden mit dem Obst dachziegelartig belegen.
- Im Backofen bei 180-200°C 30-35 Minuten backen. Danach den Kuchen mit Zimtzucker besträuen u noch ganz frisch verzehren.
Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,9 g |
| Fett | 2,5 g |
Das war Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept Durch Mijou finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Oma Liesel's altdeutscher Zwetschgen,-u. Apfelkuchen - Rezept Durch Mijou mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2021/03/oma-liesel-altdeutscher-zwetschgen-u.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.