Geflügel Reis Salat - Rezept geschrieben von tienshane
Folgendes ist Geflügel Reis Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tienshane geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geflügel Reis Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 | Hähnchen gegrillt |
| 1 Tasse | Reis |
| 1 Glas | Spargel |
| 1 Dose | Pilze Konserve |
| 0,5 Dose | Erbsen |
| 1 | Ei |
| Öl | |
| 0,5 TL | Kräutersalz |
| 0,5 TL | Senf |
| Sahne |
ZUBEREITUNG Geflügel Reis Salat - Rezept
- Den Reis nach Anweisung in Salzwasser kochen, abgießen, abkühlen lassen
- Das Fleisch des Hähnchens vom Knochen lösen und klein zupfen
- Das Ei in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Schneebesen schlagenSoviel Öl mit uns mit dazu geben bis eine cremige Masse (Mayonaise) entsteht.Diese mit Kräutersalz und Senf würzen. (evtl. auch mit Brühe, Maggi oder mit Liebstöckel - nach Geschmack würzen)Einen "Schuss" Sahne dazu geben.
- Spargel abtropfen lassen und in kleine Stücke schneidenPilze abtropfen lassen ebenfalls in kleine Stücke schneiden
- Das Hähnchenfleisch, den Reis, Spargel, Erbsen und Pilze zusammen in die Schüssel mit der Mayonaise geben.Alles gut vermengen und mindestens 30 Minuten, am besten im Kühlschrank ziehen lassen
Geflügel Reis Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1377 (329) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 72,3 g |
| Fett | 0,7 g |
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