GEMÜSE /CHICOREE überbacken - Rezept durch silke7
Folgendes ist GEMÜSE /CHICOREE überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von silke7 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
GEMÜSE /CHICOREE überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 grosse | Chicoree frisch |
| 100 gr. | Schinken gekocht |
| 2 | Eier |
| 150 gr. | Milch oder Sahne |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| Petersilie glatt frisch | |
| Salz Pfeffer,Muskat,Chili | |
| 2 | Champignons braun |
| 100 gr. | Reibkäse |
ZUBEREITUNG GEMÜSE /CHICOREE überbacken - Rezept
- Den Ofen auf 200 ° vorheizen.Chicoree abwaschen,Ende abschneiden,halbieren und Strunk entfernen. In zwei Auflaufformen legen.
- Champignos & Schinken klein schneiden und mit gehackter Petersilie drüber geben. Knoblauch dazu und Milch / Sahne mit Eiern verquierlen ,würzen. Über die Chicoree gießen und mit Käse bestreuen.
- Im Backofen ca. 30 Minuten gratinieren.Wir haben einen Rest Feldsalat mit Entenbrust dazu gegessen.
GEMÜSE /CHICOREE überbacken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 7,0 g |
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