Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept von dickerkloss
Folgendes ist Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dickerkloss geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 g | Kartoffel |
| 1 | Blumenkohl frisch 1,2kg |
| 150 g | mittelalter Gouda |
| 1 | Zwiebel |
| 2 EL | Butter |
| 100 ml | Milch |
| 3 TL | mittelscharfer Senf |
| 25 g | Tortillachips |
| 5 | milde Peperonis |
ZUBEREITUNG Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept
- Kartoffeln kochen, Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser garen.
- Zwiebeln schneiden und würfeln.Blumenkohl abgießen und das Gemüsewasser auffsngen.
- Butter in Topf erhitzen und Zwiebeln glasig dünsten, mit Mehl hell anschwitzen. Anschließend unter Rühren Milch und Gemüsewasser zugießen, aufkochen und 5 min köcheln. Käse einrühren und schmelzen. Soße mit mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen.
- Ofen Umluft 175 Grad vorheizen. Kartoffeln vierteln. Kartoffeln und Blumenkohl mischen und in eine gefettete Form geben, Soße drüber und restlichen Käse drüberstreuen.Auflauf 30 min backen und nach 25 min Peperoni und Tortillas drauf verteilen.
Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 431 (103) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Fett | 4,6 g |
Das war Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept von dickerkloss finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Würziger Blumenkohlauflauf - Rezept von dickerkloss mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2021/01/wurziger-blumenkohlauflauf-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.